Salute e malattia
I ballerini hanno bisogno di energia per muoversi, saltare e girare. Possono ottenerla seguendo una dieta sana. Quando il corpo ha una pronta fornitura di nutrienti, vitamine e minerali, i ballerini possono esibirsi al massimo perché i loro corpi avranno l'energia di cui hanno bisogno e la capacità di ripararsi.
Con tutto l'allenamento che fanno i ballerini, richiedono un numero maggiore di calorie giornaliere rispetto a una persona più sedentaria. Stime approssimative indicano che le ballerine hanno bisogno di 45-50 calorie per chilogrammo di peso corporeo e i ballerini maschi di 50-55 calorie per chilogrammo di peso corporeo. Se il tuo corpo non ha abbastanza calorie, non avrai l'energia necessaria per ballare anche se tutte le vitamine e i nutrienti sono in equilibrio.
I carboidrati sono la fonte di energia del corpo. La dieta di un ballerino dovrebbe essere composta dal 50 al 60% di carboidrati. Durante periodi di allenamento intenso o spettacoli faticosi puoi aumentare i carboidrati al 65%. Non dovrebbero provenire da carboidrati semplici come lo zucchero ma da fonti di carboidrati complessi come cereali, pasta, pane e patate. Da una a tre ore prima di allenarsi o esibirsi, i ballerini dovrebbero fare un pasto che consiste principalmente di carboidrati complessi. Durante lunghe prove, i ballerini dovrebbero fare una pausa e consumare una bevanda sportiva che fornirà un adeguato equilibrio di carboidrati. I carboidrati dovrebbero essere consumati anche dopo un allenamento per sostituire quelli consumati.
Il corpo usa le proteine per riparare il tessuto muscolare e costruirne di nuovo. Aiuterà i ballerini a rafforzare i muscoli per eseguire movimenti di danza complessi. Le proteine dovrebbero costituire dal 12 al 15% della dieta di un ballerino. Ottieni proteine da carni magre, pollame, fagioli e altri legumi.
Nonostante la paura dei ballerini di aumentare di peso, i grassi sono necessari nella dieta di un ballerino. I grassi aiutano alcuni organi a funzionare correttamente, aiutano ad assorbire alcune vitamine e fungono da fonte energetica secondaria. I grassi dovrebbero costituire dal 20 al 30% della dieta di un ballerino. Cerca grassi insaturi piuttosto che saturi. Avocado, noci e frutti di mare (come il salmone) forniscono i "buoni" grassi che vuoi nella tua dieta.
Vitamine e minerali aiutano il tuo corpo a funzionare correttamente. Ad esempio, ti aiutano a usare l'energia dai carboidrati. I ballerini dovrebbero mangiare cinque porzioni di frutta e verdura al giorno per fornire una varietà delle vitamine e dei minerali di cui un corpo ha bisogno. Le vitamine A, C ed E sono particolarmente utili per aiutare un ballerino a recuperare da un allenamento. Per quelle vitamine e minerali che potresti non ottenere abbastanza nella tua dieta regolare, prendi un multivitaminico giornaliero.
Anche se non ha vitamine, minerali, carboidrati o nient'altro, l'acqua è necessaria per un ballerino. L'acqua aiuta a regolare la temperatura corporea, mantenere la circolazione, tenere sali ed elettroliti in equilibrio e rimuovere i rifiuti. I ballerini perderanno molta acqua attraverso la sudorazione, quindi dovrebbero bere acqua regolarmente durante il giorno. Evita l'acqua zuccherata perché viene assorbita più lentamente e non aggiunge valore nutrizionale.
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