Top Fonti Naturali di Vitamina A per Salute Ottimale
Introduzione
La vitamina A è necessaria per sostenere salute e funzioni corporee. Esistono diverse fonti alimentari naturali con ricchi apporti di vitamina A. Poiché è liposolubile, quantità eccessive sono pericolose.
Funzione
- La vitamina A sostiene sistema immunitario sano, mantiene buona vista, promuove crescita e riparazione ossa e tessuti. Ci fa vedere al buio permettendo alla retina di adattarsi a diverse luci. Imperativa per pelle chiara, denti e gengive sani. Chi soffre d'acne spesso aumenta vitamina A per controllare sfoghi. È anche antiossidante utile contro radicali liberi.
Fonti Alimentari
- Varietà di fonti naturali forniscono vitamina A. Generalmente in verdure a foglia verde e frutta/verdure giallo-arancio. Alimenti particolarmente ricchi: spinaci, cavolo riccio, carote, patate dolci, mango, cantalupo, zucca, albicocche, papaya, tuorli, fegato.
Carenza
- Carenza causa non solo vista scarsa ma anche cecità notturna, pelle e occhi secchi, unghie fragili, crescita stentata, problemi riproduttivi (mortalità materna, problemi allattamento).
Eccesso
- Essendo liposolubile, resta nel corpo dove è pericolosa in eccesso. Eccesso vitamina A: danni ossei, caduta capelli, visione offuscata, difetti alla nascita.
Considerazioni
- Alcol, caffè e consumo eccessivo di ferro possono depletare vitamina A nel corpo.