Salute e malattia

Posizione |  | Salute e Malattia >  | Dieta e nutrizione | Vitamine

Vitamina B12 per Neuropatia Diabetica: Panoramica della Ricerca

Uno studio promettente sui ratti, pubblicato nel 2009 sull'European Journal of Pharmacology, suggerisce che la vitamina B12 potrebbe essere efficace nel trattare il dolore associato alla neuropatia diabetica.

Cos'è la Vitamina B12?

Unica vitamina idrosolubile che l'organismo sa immagazzinare, principalmente nel fegato.

Funzione

Essenziale per nervi, tessuti ed ematopoiesi sani. La carenza causa formicolio e intorpidimento agli arti, potenzialmente irreversibili.

Fonti Alimentari

Naturalmente presente in carne e latticini. I vegetariani dovrebbero integrare con B12 sintetica (latte di soia fortificato, cereali).

Fabbisogno Giornaliero

Adulti: 2,4 mcg; assunzione media americana: 4 mcg.

Avvertenza

Dopo i 50 anni, la capacità di assorbire B12 naturale dagli alimenti diminuisce per ridotta acidità gastrica. La forma sintetica non richiede scissione acida: gli over 50 dovrebbero usare integratori.