Costruire muscoli con piani pasto ottimali: guida a proteine e nutrizione

Mentre il cibo è necessario per guadagnare muscoli, non tutti i cibi sono uguali. Proteine di alta qualità, magre, sono necessarie per ottenere muscoli definiti, ma dovrebbero essere completate con carboidrati complessi e grassi sani.

Proteine

Proteine complete, o di alta qualità, forniscono tutti gli aminoacidi essenziali a cellule, tessuti e organi. Per massima efficienza nell'aggiungere massa, mangia 1g proteine per ogni kg di peso corporeo al giorno, assicurando una proteina completa a ogni pasto.

Fonti di proteine complete

Cibi di origine animale forniscono proteine complete. Carni magre come pollo, tacchino e manzo forniscono molto proteine di alta qualità, così come pesci magri come tonno e salmone. Uova, albumi e proteine del siero sono anche complementi eccezionali a una dieta ad alto contenuto proteico.

Carboidrati complessi

I carboidrati complessi sono minimamente processati, il che significa che forniscono più nutrienti necessari e pochi zuccheri raffinati. Frutta, verdura, legumi e riso, pane e cereali integrali sono ottime fonti.

Grassi sani

Mentre un po' di grasso è necessario nella dieta, solo quelli da prodotti naturali dovrebbero essere consumati mentre si aggiunge massa muscolare. Oli d'oliva, girasole, lino e cartamo così come noci e avocado sono esempi eccellenti di grassi sani.