Salute e malattia
Mangiare 3 pasti + 2–3 spuntini al giorno mantiene il metabolismo attivo e l'energia stabile. Le calorie vanno distribuite uniformemente. Ecco i fabbisogni energetici stimati (EER) per americani sani moderatamente attivi.
| Età | Peso medio | Maschi | Femmine |
|---|---|---|---|
| 1–3 anni | ~12 kg | 1.046 kcal | 992 kcal |
| 4–8 anni | ~20 kg | 1.742 kcal | 1.642 kcal |
Bambini richiedono più proteine/kg degli adulti: cibi nutrient-dense obbligatori.
| Fascia | Altezza/Peso medi | Maschi | Femmine |
|---|---|---|---|
| 9–13 anni | ~145 cm, 36–37 kg | 2.279 kcal | 2.071 kcal |
| 14–18 anni | ~163–173 cm, 54–61 kg | 3.152 kcal | 2.370 kcal |
Picchi di crescita → salto calorico notevole. Maschi raddoppiano la massa magra vs femmine; femmine guadagnano più grasso fisiologico.
| Gruppo | Reference | Kcal/giorno |
|---|---|---|
| Uomini 19–30 | 178 cm, 70 kg | ~3.100 |
| Donne 19–30 | 163 cm, 57 kg | ~2.400 |
| Uomini 30+ | – | 2.200–3.000 |
| Donne 30+ | – | 1.600–2.400 |
Dopo i 30 anni l'EER cala ~10% per decade. Il peso stabile è il miglior indicatore di adeguatezza energetica.
Controllo del peso