Quante calorie e grassi servono al giorno? Calcolo personalizzato
L'etichetta "basata su 2.000 kcal" è solo un riferimento. Il tuo vero fabbisogno dipende da età, peso, sesso, attività. Ecco un metodo rapido (Univ. Maryland Medical Center).
1. Calorie di mantenimento
| Profilo | Formula |
|---|
| Uomo moderatamente attivo | Peso (lb) × 15 |
| Donna moderatamente attiva | Peso (lb) × 12 |
| Uomo sedentario | Peso (lb) × 13 |
| Donna sedentaria | Peso (lb) × 10 |
2. Grassi: quanti e quali
- Kcal da grassi = Calorie totali × 0,30 (massimo 30% secondo linee guida).
- Grammi grassi = Kcal da grassi ÷ 9 (9 kcal/g).
- Grassi saturi ≤ 10% delle kcal totali (ideale ≤ 7% per cuore).
3. Età e sesso: esempi concreti
- Uomo 25 anni, attivo (1 h/giorno): 2.400 kcal (American Cancer Society).
- Donna 65 anni, attiva: 2.000 kcal.
4. Per dimagrire
- Taglia 250–500 kcal/giorno + aumenta movimento.
- Sostituisci bibite zuccherate/snack con acqua/frutta.
- 30 min bici = ~400 kcal bruciate.
- Consulta il medico prima di iniziare.