Salute e malattia
Pochissimi alimenti contengono composti ormonali bioidentici al progesterone umano. Tuttavia, molte donne hanno superato con successo problemi di fertilità, gravidanze a rischio e squilibri ormonali come la sindrome dell'ovaio policistico usando alimenti che aumentano naturalmente i livelli di progesterone.
L'igname selvatico (wild yam) è famoso per composti simili al progesterone, che possono incoraggiare la produzione endogena. Attenzione: la patata dolce (sweet potato), ortaggio diverso, non li contiene. Negli USA le patate dolci morbide sono spesso etichettate come "yam"; la legge richiede che l'etichetta dica anche "sweet potato", quindi leggi attentamente.
Tuorli d'uovo e latticini contengono discrete quantità di vero progesterone, ma non si sa quanto interagiscano direttamente con le riserve corporee.
Noci, cereali integrali, cereali fortificati, latte di soia contengono molta vitamina B6, essenziale per mantenere l'equilibrio estrogeni-progesterone ideale.
Lo zinco è ritenuto essenziale per produrre adeguati livelli di progesterone. Alimenti ricchi di zinco: carni rosse, molluschi, pollo, tacchino.
Curcuma (nel curry), timo e origano possono aumentare il progesterone corporeo. Includerne uno a ogni pasto aiuta a mantenere un buon equilibrio ormonale.
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