Salute e malattia
L'acido nucleico — e l'acido ribonucleico (abbreviato RNA) in particolare — è una parte importante della composizione chimica del tuo corpo. L'RNA ha proprietà regolatorie e di potenziamento immunitario che possono rallentare l'invecchiamento e combattere malattie degenerative. Gli acidi nucleici si trovano in una vasta varietà di integratori alimentari e integratori dietetici, permettendoti di aumentare facilmente il tuo apporto di importanti nucleotidi.
La supplementazione di acido nucleico ha mostrato di guarire danni al fegato e ulcere dell'intestino tenue. Aumenta la guarigione per chi subisce chirurgia cardiaca, con livelli diminuiti di infezione e malfunzionamento d'organo. L'RNA aumenta anche la probabilità di sopravvivenza da infezioni batteriche, inclusi Staph e Candida.
L'acido nucleico si trova in una certa misura in tutte le verdure. Alcune eccellenti fonti di RNA includono funghi, verdure a radice e fagioli — inclusi tutti i prodotti a base di soia. Mangiare zuppa di verdure è un altro ottimo modo per ottenere acidi nucleici.
Tutte le carni contengono acido nucleico anche se l'esatta quantità varia tra varietà. Il manzo è una buona fonte, così come pesce e frutti di mare. La migliore fonte di carne di RNA sono le sardine, che contengono 1,5% di acido nucleico, rispetto allo 0,5% nella maggior parte delle carni rosse.
Le uova sono un'altra buona fonte di RNA. Tutti i prodotti lattiero-caseari contengono alte quantità di acido nucleico anche. Latte e yogurt sono due alimenti particolarmente buoni contenenti acido nucleico. Poiché l'RNA è un ingrediente vitale in tutte le forme di vita, qualsiasi fonte alimentare che era una volta viva o proveniva da un essere vivente conterrà una certa quantità di acidi nucleici.
Il lievito di birra è una delle migliori fonti di acido ribonucleico; contiene anche molti altri acidi benefici e vitamine. Serve come un ottimo integratore dietetico per chiunque desideri aumentare il proprio apporto di RNA. Integratori di acido nucleico sono disponibili da molte aziende di prodotti alimentari salutari e nutrizionali, sebbene gli integratori in pillola o polvere non siano generalmente considerati benefici come gli acidi nucleici assunti attraverso il normale consumo alimentare.
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