Salute e malattia
La quantità di calorie che una persona assume influisce sui suoi bisogni nutrizionali, sui livelli di energia e sul peso. Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA), che ha creato la Piramide Alimentare, esistono diversi requisiti calorici giornalieri per ogni sesso e diverse fasce d'età. Le quantità raccomandate rappresentano l'apporto ideale per mantenere una dieta sana.
Secondo l'USDA, la dieta da 2.000 calorie non va bene per tutti. Oltre a sesso ed età, i requisiti calorici per persona dipendono anche dallo stile di vita. Ad esempio, una donna di 25 anni rientra nella fascia 19-30 anni. Per uno stile di vita sedentario, l'USDA raccomanda 2.000 calorie. Questo numero sale a 2.200 calorie per queste donne se l'esercizio è moderato e 2.400 per uno stile di vita attivo. Un uomo della stessa fascia d'età, invece, ha un fabbisogno di 2.400 calorie se sedentario. Questo requisito aumenta di 400 calorie con uno stile di vita moderato e di altre 600 calorie per un uomo attivo.
L'USDA crea linee guida per persone dai 2 anni ai 51+. Le sue stime si basano sui requisiti di peso medio per persona. Questi valori sono solo stime. Per ottenere un numero più accurato di calorie giornaliere da assumere, la Mayo Clinic offre un calcolatore di calorie. Tiene conto di età, altezza, peso, sesso e informazioni sui livelli di attività quotidiana per dare un quadro della quantità corretta di calorie necessarie ogni giorno.
Per una linea guida ancora più accurata, consulta il tuo medico. Può stimare il tuo apporto calorico giornaliero ottimale, tenendo conto di eventuali condizioni di salute.
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