Salute e malattia

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Capire la Piramide Alimentare: Guida a un'Alimentazione Sana

La Piramide Alimentare

Rappresenta visivamente una dieta ideale per massimizzare la salute. Suggerisce varietà di cibi in proporzioni raccomandate. Ogni colore = tipo di cibo. Porzioni variano per età e sesso.

Arancione - Cereali

Pasta, pane, cereali, riso. Almeno metà integrali. Consumo: 85 g (3 once) al giorno.

Verdure - Verde

2-3 tazze al giorno di verdure variate. Privilegiare colori vivaci e scuri per massimizzare nutrienti.

Frutta - Rosso

2 tazze al giorno di frutta fresca, surgelata o in scatola. Attenzione ai succhi.

Grassi/Oli - Giallo

Consumare con molta parsimonia. Preferire liquidi a temperatura ambiente. Max 6-7 cucchiaini al giorno.

Latticini - Blu

Formaggio, yogurt, latte: calcio per ossa/denti, ma anche grassi. Scegliere light. Max 2-3 tazze al giorno.

Proteine - Viola

Pesce, carne, legumi, uova. Max 170 g (6 once) al giorno.