Acido Linoleico Coniugato (CLA): Benefici, Fonti e Ricerca

L'acido linoleico coniugato (CLA) è acido grasso prodotto naturalmente in grassi manzo, pecora, latticini. Umani non producono CLA → integrare capsule CLA o aumentare manzo/latticini al pascolo per benefici salute.

Dimagrimento

Studio Dic 2000 Journal of Nutrition: partecipanti assumendo CLA → grasso corporeo ridotto, maggiore preservazione tessuto muscolare.

Funzione

Dr. Michael Pariza (American Chemical Society): CLA impedisce a piccole cellule adipose di ingrandirsi, riducendo/prevenendo aumento peso.

Anti-Cancro

CLA inibisce crescita cellule tumorali e riduce dimensione tumori esistenti.

Benefici

Altri benefici: abbassa trigliceridi e LDL colesterolo, riduce produzione glucosio diabetici, rafforza sistema immunitario.

Fonte

Importante mangiare manzo/latticini al pascolo per massimo CLA da cibo vs integratori. Studio Dairy Forage Research Center (Madison, Wisconsin): manzo al pascolo ha 500x più CLA in carne e latte vs bovini alimentati a grano.