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Mele: Storia, Varietà e Informazioni Nutrizionali

Le mele sono un tipo di frutto pomaceo che cresce su alberi decidui. Ci sono 2.500 forme di mele negli Stati Uniti e 7.500 tipi nel mondo, secondo l'University of Illinois Extension.

Storia negli Stati Uniti

I Pellegrini piantarono per primi semi di mela nella Colonia della Baia del Massachusetts, e il primo vivaio di mele negli Stati Uniti fu aperto a Flushing, New York, nel 1730, secondo l'University of Illinois Extension.

Aspetto

Le mele possono crescere per essere piccole come una ciliegia o grandi come un pompelmo, secondo Microsoft Encarta Encyclopedia. Le mele possono anche avere colorazione rossa, verde o gialla e aspetto allungato o sferico.

Tipi Comuni

Una mela Red Delicious è una mela rossa, a forma di cuore, originariamente coltivata in Perù e coltivata negli Stati Uniti dagli anni '20, secondo la Washington Apple Commission. Una mela Granny Smith è una mela rotonda, verde, coltivata per la prima volta in Australia da Maria Ann Smith, secondo la commissione. La Golden Delicious è una mela gialla coltivata per la prima volta nella Contea di Clay, West Virginia, secondo la Commissione.

Nutrizione

Le mele contengono vitamine A e C, antiossidanti, fibre alimentari, magnesio, calcio e acido folico. Le vitamine e minerali nelle mele possono aiutare le persone ad avere un cuore, polmoni e sistema cardiovascolare più sani e/o livelli di colesterolo, secondo la George Mateljan Foundation.

Significato

In leggende e storie nelle culture occidentali, le mele rappresentano sensualità, virilità, fertilità, conoscenza, amore, piacere e/o bellezza, secondo la Midwest Apple Improvement Association.