Laurato di saccarosio: Proprietà, usi e benefici in cosmetica

Cos'è il laurato di saccarosio

È la forma esterificata dell'acido laurico con saccarosio, ampiamente usato come emulsionante nell'industria cosmetica: shampoo, creme viso, docciaschiuma, saponi, deodoranti.

Funzione

Essendo un estere di acido grasso, il laurato di saccarosio agisce come:

• Surfattante: abbassa la tensione superficiale per migliore spalmabilità.
• Emulsionante: permette la miscela di liquidi normalmente immiscibili (olio e acqua).
• Solubilizzante: facilita la dissoluzione di solidi in liquidi.

Proprietà

Inibisce la crescita di spore di clostridium (batteri) in vari alimenti (es. succhi), fungendo da conservante ideale. Mostra anche proprietà fungicide.

Sicurezza

Usato da anni in alimenti e cosmetici senza effetti avversi sull'uomo. Classificato come additivo non tossico GRAS (Generally Recognized As Safe). Biodegradabile, usato in prodotti ecologici.