Nutrizione Sbilanciata: Diagnosi Infermieristica, Cause e Impatto sul Paziente

Una nutrizione corretta è parte vitale del processo di guarigione. La nutrizione sbilanciata può portare a scarsa guarigione delle ferite, malattie cardiache, perdita ossea e altri danni. Riconoscere schemi alimentari nocivi è parte del dovere dell'infermiere. Una diagnosi di nutrizione sbilanciata può essere data a un paziente che assume più o meno di quanto il corpo richiede. Può anche essere una diagnosi di rischio e causa di un'altra diagnosi.

Più dei Bisogni Corporei

Una diagnosi infermieristica di "Nutrizione Sbilanciata: Più dei Bisogni Corporei" si applica a chi assume più del necessario per le funzioni corporee, per abbuffate o uso eccessivo di integratori. Può correlarsi a genetica, problemi emotivi, stile di vita sedentario, malattie o altri fattori. Obiettivi possibili: far iniziare al paziente un programma di esercizio e imparare scelte salutari. Aiutare a stabilire obiettivi di perdita peso, consultare un nutrizionista, dare rinforzo positivo.

Meno dei Bisogni Corporei

Quando un paziente assume meno nutrizione del necessario per il funzionamento metabolico, la diagnosi "Nutrizione Sbilanciata: Meno dei Bisogni Corporei" è appropriata. Motivi: disturbi alimentari, depressione, difficoltà economiche, perdita appetito per malattia. Obiettivo principale: portare il paziente vicino al peso ideale. Aiutare coi pasti se necessario, fare compagnia e incoraggiare mentre mangia, in casi estremi discutere sondini nutrizionali con medico e famiglia.

Rischio di Nutrizione Sbilanciata

La diagnosi "Rischio di Nutrizione Sbilanciata" si dà quando l'infermiere nota un pattern che indica il paziente potrebbe mangiare troppo poco o troppo. Es: paziente che esprime perdita appetito rischia di mangiare meno; chi richiede costantemente cibo extra per giorni rischia di mangiare troppo. Documentate cambiamenti peso e monitorate l'assunzione. Educate sul bisogno di nutrizione corretta e continuate a monitorare.

Nutrizione Sbilanciata come Causa

La nutrizione sbilanciata può essere l'eziologia (causa) di altre diagnosi: stitichezza o diarrea, bassa autostima cronica, isolamento sociale, rischio infezione. Scrivendo una diagnosi con nutrizione sbilanciata come eziologia, descrivete il problema reale non solo "nutrizione sbilanciata". Es: "stitichezza correlata a inadeguato apporto di fibre" o "integrità cutanea compromessa correlata a malnutrizione proteica". Obiettivi e interventi affrontano causa e diagnosi.

Considerazioni

Le abitudini alimentari del paziente sono un argomento sensibile, da affrontare con delicatezza. È importante assicurare la giusta nutrizione ma anche che il paziente si senta a proprio agio a parlarne. Se offeso, diventa difensivo e si sente giudicato, difficile mantenere dialogo aperto ed educare. Esporre i fatti, spiegare il bisogno di buone abitudini, ma con tatto e gentilezza.