Proteine liquide per crescita muscolare: strategia dietetica notturna

Anche se molti cercano di evitare spuntini notturni, è una pratica abbracciata dai bodybuilder. Per aumentare la massa, alcuni sollevatori bevono proteine liquide, come frullato proteico, subito prima di dormire. Definite dai CDC, "le proteine fanno parte di ogni cellula, tessuto e organo" negli umani. Quando mangiate una fonte proteica, come carne o fagioli, la proteina è digerita in aminoacidi e usata per sostituire la proteina nel corpo.

Perché a letto?

• Bodybuilding.com sottolinea l'importanza del timing nell'aumentare il consumo proteico. Dice che l'ora di andare a letto è uno dei momenti migliori per consumare proteine, perché aiuta il corpo a rigenerarsi mentre riposa. Raccomanda anche di tenere un frullato proteico sul comodino in caso vi svegliate di notte. Bere proteine nel mezzo del ciclo del sonno riduce il tempo in cui il corpo è privo di cibo. Il frullato fornisce anche un ingrediente che il corpo può usare per costruire muscoli.

Scegliere un frullato

• Frullati proteici pronti o polveri per farli si vendono in negozi nutrizionali e alimentari. Ci sono anche molti siti online. La composizione varia molto. Alcuni contengono 100% proteine, altri carboidrati e grassi oltre a proteine. Bodybuilding.com dice che la maggior parte dei sollevatori sceglie frullati low-carb. Cercate un frullato con almeno 20 g proteine per porzione e non più di 10 g carboidrati.

  La fonte proteica varia. Possono includere latte, siero, caseina, uova, soia. Scegliete un frullato con caseina — la proteina principale del latte — prima di dormire, perché è a lento assorbimento, secondo WebMD.

Il vostro fabbisogno proteico

• I CDC dicono che il 10-35% delle calorie dovrebbe venire da proteine. Se mangiate 2.000 calorie al giorno, almeno 200 dovrebbero essere proteiche. Non è difficile, considerando che la maggior parte degli americani mangia più proteine del necessario senza integrare con frullati.

  Diete ad alto contenuto proteico non vanno bene per tutti. Chi ha malattie epatiche o renali non riesce a eliminare i rifiuti del metabolismo proteico, secondo Mayo Clinic. Tuttavia, diete high-protein a breve termine generalmente non danneggiano adulti sani.