Salute e malattia
La Dieta Atkins — un approccio a basso contenuto di carboidrati alla dieta — è stata sviluppata negli anni '70 dal Dr. Robert Atkins e ha guadagnato popolarità alla fine degli anni '90 e primi anni 2000. Se decidi di seguire il piano Atkins, perderai peso rapidamente. Tuttavia, sei a rischio di riprendere peso a un ritmo rapido se interrompi bruscamente la dieta. Pianificando una transizione lenta dall'approccio Atkins, puoi mantenere i risultati di tutto il tuo duro lavoro e goderti i cibi che ami.
Determina il numero di carboidrati di cui hai bisogno. Secondo dietchannel.com, la fase di mantenimento della dieta Atkins ti permette di consumare fino a 90 grammi di carboidrati al giorno, che è molto meno di quanto richiedano adulti e persino bambini. La Mayo Clinic consiglia che gli adulti sani dovrebbero mangiare 225-325 grammi di carboidrati al giorno. Chiedi al tuo medico quanti grammi di carboidrati sono giusti per la tua dieta.
Sviluppa un piano. Sfortunatamente, se cambi il tuo apporto giornaliero di carboidrati da 90 grammi a 225 grammi dall'oggi al domani, ingrasserai. Devi reintrodurre lentamente i carboidrati nella tua dieta. Prova ad aggiungere 5 grammi di carboidrati alla tua dieta ogni giorno. Entro quattro-sei settimane, sarai al tuo apporto di carboidrati raccomandato senza rovinare i tuoi progressi di perdita di peso.
Monitora cosa mangi. Non tutti i carboidrati sono creati uguali. Evita i carboidrati semplici che si trovano in torta, caramelle e pane bianco poiché interferiranno con la tua perdita di peso. Secondo la Mayo Clinic, dovresti selezionare carboidrati complessi come verdure amidacee e cereali integrali. I carboidrati complessi ti avvantaggiano fornendo l'energia extra necessaria per bruciare grassi. Se decidi di consumare cibi che contengono carboidrati semplici, mangiali con moderazione e solo in occasioni speciali.
Dieta Atkins