Salute e malattia
Mangiare porzioni piccole è una delle chiavi per perdere peso e mantenerlo. Man mano che riduci la dimensione delle porzioni, sarai sulla strada per uno stile di vita più sano. Anche se puoi controllare le porzioni da solo, sono stati creati popolari piani dietetici per togliere il pensiero dal processo; dopotutto, la dieta può essere abbastanza dura senza dover calcolare ogni pasto e spuntino.
Mentre intraprendi il tuo nuovo stile di vita sano, dovrai sapere quanto stai mangiando. Per aiutarti con questo, il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti (USDA) ha determinato una singola dimensione di porzione per un'ampia gamma di alimenti e bevande base. Ad esempio, una fetta di pane integrale o 1/2 tazza di riso/pasta cotti è considerata una porzione. Altri esempi sono un hamburger da 110g, 3/4 tazza di succo di verdura o 1/2 tazza di verdure cotte. Ma se non vuoi passare il tempo a leggere etichette o memorizzare elenchi USDA per le dimensioni delle porzioni, puoi determinarle da solo.
Il modo più semplice per determinare una dimensione di porzione è relazionare le tue porzioni di cibo a oggetti che assomigliano alla quantità corretta. Fai un pugno con la mano per determinare una porzione per frutta e verdura. Per determinare la porzione di carni, taglia le porzioni alla dimensione di un mazzo di carte. Altri esempi includono una mela delle dimensioni di una baseball, pancake delle dimensioni di un CD, formaggio spesso quanto il tuo pollice dalla punta alla base o riso al vapore che può stare in un pirottino per cupcake.
Se sei fuori in città, può essere difficile valutare quanto cibo arriverà al tuo tavolo. Alcuni ristoranti esagerano mentre la ristorazione fine potrebbe lasciarti affamato. Il modo migliore per assicurarti di ottenere una porzione sana (piccola) è chiedere una mezza porzione o usare i tuoi occhi ora ben addestrati per valutare una porzione per ogni elemento del piatto e portarti a casa il resto del cibo.
Jenny Craig e Weight Watchers sono diete ben note basate sul controllo delle porzioni. La premessa dietro questi piani dietetici è porzioni piccole di buon cibo. In questo modo mangi cibi che ami con moderazione. Altre diete alla moda giocano con i livelli di proteine, carboidrati e grassi presenti nella tua dieta per influenzare la perdita di peso, ma possono essere dannose per la tua salute. Mangiare porzioni più piccole mantiene l'equilibrio nutrizionale del tuo corpo.
Controllo del peso