Salute e malattia
Secondo un sondaggio Gallup del 2006, il 56% degli americani vorrebbe dimagrire. Se sei tra questi, un avvio rapido del piano dimagrante può dare risultati veloci che motivano a continuare. Fortunatamente, dimagrire in fretta non è un'utopia. Non è facile, ma se ti impegni in un regime dietetico abbastanza rigido, puoi dare una spinta iniziale alla perdita di peso.
Pianifica di ridurre l'apporto calorico giornaliero a circa 1.200 calorie. (Poiché la maggior parte consuma tra 2.000 e 2.200 calorie al giorno, questa è una riduzione significativa per molti.) È facile sottostimare quante calorie assumi, quindi sii vigilante nel tenere un diario alimentare e pesare ogni porzione prima di mangiarla. Per facilitare l'adesione, misura e prepara in anticipo diversi pasti e spuntini così da prenderli quando sei pronto. Se devi indovinare le calorie di un cibo, aggiungi circa 200 calorie alla tua stima: meglio sovrastimare che sottostimare. Mantenere questo conteggio ti aiuta a perdere circa 1 kg a settimana.
Pianifica tre pasti e uno o due spuntini al giorno. Cerca cibi che diano nutrienti e sazietà: proteine magre, latticini magri, molta frutta e verdura. Punta su cotti alla griglia e al forno, evita fritti o immersi in burro o salse cremose. Evita anche cibi con grassi trans e saturi: prodotti da forno, fritti, burro e margarina solidi.
Evita alimenti amidacei: patate, pane bianco, pasta bianca. Poiché l'amido trattiene acqua nel corpo, eliminarlo può farti perdere 2-3 kg di peso idrico in circa una settimana. Limita il sale per lo stesso motivo.
Non mangiare più calorie di quante ne bruci se vuoi dimagrire. Inserire un allenamento quotidiano aiuta a perdere ancora più chili, e un'ora di cardio vigoroso può compensare l'occasionale sgarro alla dieta.
Perdita di peso