Integratori Essenziali per Diete Low-Carb: Guida Completa

Multivitaminico

Dr. Atkins: fase induzione = drastica, non stile vita permanente. Zero-carb (carni, uova, formaggio) = shock temporaneo. Integratori per compensare carenze fasi restrittive.

• Multivitaminico: essenziale, soprattutto Atkins. Difficile/impossibile tutti vitamine/minerali da sola dieta, più con restrizione proteine. Induzione e altre fasi = obbligatorio. Attenzione: masticabili possono contenere carboidrati.

Fitonutrienti ed Enzimi

• Meno essenziali ma importanti. Fitonutrienti = antiossidanti, steroli, molecole da frutta/verdura fresca. Integratori vegetali = salute in low-carb.
• Enzimi digestivi: adattamento corpo a nuova dieta. Amilasi = digestione carboidrati. Low-carb → serve proteasi (proteine) e lipasi (grassi) supplementari.

Lassativi

• Discrezionali ma a volte cruciali. High-protein (carni) = basse fibre, transito lento. Stipsi comune, soprattutto se caffeina (lassativo preferito) esclusa in induzione. Lassativi fibre senza net-carb = ok low-carb.