Salute e malattia

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Nutraceutici: alimenti con benefici salute oltre la nutrizione

I nutraceutici sono alimenti o componenti alimentari che forniscono benefici medici o di salute oltre la nutrizione base, inclusa prevenzione e trattamento malattie.

Esempi: alimenti fortificati, integratori, alimenti funzionali (es. yogurt probiotico, uova arricchite omega-3, margarina fitosteroli). Il termine fonde "nutrizione" e "farmaceutico".

La regolamentazione varia per paese; le claim richiedono fondamento scientifico.