Ridurre l'Assunzione di Proteine: Rischi per la Salute e Strategie Dietetiche

La proteina è un nutriente essenziale, ma la maggior parte degli americani ne assume fin troppa nelle loro diete - solitamente dal 40 al 60 percento in più della quantità raccomandata. L'eccessivo consumo di proteine può contribuire a una serie di problemi di salute, inclusi gotta, malattie renali, alcuni tipi di cancro e osteoporosi.

Cose che ti Serviranno

• Ricettario Vegetariano
• Prodotti di Soia
• Verdure
• Cereali Integrali

Istruzioni

1. Diminuisci o elimina i prodotti animali dalla dieta. Questo include carne rossa, latticini, pesce, uova e pollame. Sostituisci con cereali e verdure.

2. Mangia una vasta varietà di cibi. Questo assicurerà che stai ottenendo proteine adeguate così come altri nutrienti essenziali.

3. Mangia abbastanza calorie per sostenere il tuo peso (a meno che tu non sia in un programma di perdita di peso).

4. Programma).

5. Usa "veggie burger" o "veggie dog" se vuoi cibi comodi. Sono fatti con soia e/o varie verdure. Sono disponibili in molti supermercati e negozi di alimenti naturali.

6. Sostituisci i salumi con "veggie cuts".

7. Prova a incorporare soia, latte di riso e tofu nella tua dieta.

8. Alterna piatti di carne con opzioni vegetariane (a basso contenuto proteico). Sperimenta con ricette mentre ne trovi alcune adatte a te e alla tua famiglia.