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Clorofilla: Composizione, benefici e fonti - Guida completa

La clorofilla si trova in tutta la vita vegetale, sia in foglie d'erba o alghe blu-verdi marine essiccate e mangiate come integratore nutrizionale.
I chicchi di grano sono germogliati per fare erba di grano che può essere spremuta per fornire un potente shot di succo di erba di grano — carico di clorofilla.
Perché consumarla? È piena di vitamine, minerali e si dice pulisca il sangue. Crudisti e puristi del juicing ne giurano.

Identificazione

La clorofilla è un anello porfirinico che si riferisce al modo in cui le sue molecole sono impostate. Questo permette elettroni liberi di rimanere disponibili per aiutare nuove cellule vegetali a crescere. La clorofilla è il risultato della fotosintesi quando l'energia del sole è assorbita da una pianta e acqua e anidride carbonica sono convertite in ossigeno e glucosio.

I ricercatori hanno trovato che la clorofilla è simile al sangue umano eccetto che il suo atomo principale è magnesio; nel sangue umano è ferro.

Gli scienziati hanno appreso che la clorofilla è verde perché le piante in cui si trova assorbono rosso, una luce ultravioletta, e riflettono indietro il colore verde. La clorofilla è stata classificata come tipi a, b, c, d ed e.

Significato

Le piante hanno clorofilla e, col processo di fotosintesi, "espirano" ossigeno, importante per tutta la vita — specialmente umana.

La fotosintesi prende anidride carbonica e acqua; quando la pianta è esposta al sole, è capace di fare glucosio e ossigeno.

Le piante devono avere clorofilla per crescere e maturare; non sopravviverebbero senza clorofilla. Se ci fosse meno vita vegetale sulla Terra, ci sarebbe considerevolmente meno ossigeno, anche.

Benefici

La clorofilla è consumata dalle persone per i suoi benefici nutrizionali. Ha proprietà antinfiammatorie, antiossidanti e può aiutare tagli e ferite a guarire più velocemente. La clorofilla ha vitamine A, C ed E, tutti antiossidanti che aiutano a scavare cellule radicali libere che possono ossidare e creare morte cellulare o tissutale.

L'erba di grano è un esempio popolare: è chiaro quando bevi questo liquido carico di clorofilla che molti antiossidanti sono presenti. Persone con desiderio di pulire la pelle o aiutarla a detossinare sono quelle che cercheranno "shot" di erba di grano.

Caratteristiche

La clorofilla, fatta mostly di carbonio e idrogeno, è una grande molecola. Al centro c'è un atomo di magnesio e diversi atomi con azoto intorno; questo è chiamato anello porfirinico.

La composizione molecolare della clorofilla è simile a quella del componente eme dell'emoglobina nel sangue umano.

Avvertenza

Mentre molte persone possono consumare sicuramente cibi ad alto contenuto di clorofilla come erba di grano, altri la trovano così forte che non riescono a trattenerla. Non auto-diagnosticarti. Se hai un problema di salute serio o malattie croniche, chiedi aiuto al tuo medico.