Salute e malattia
Mangiare carote ha molti benefici per la salute. Possono migliorare la vista, donare pelle, unghie, capelli e ossa sani. Le carote contengono beta-carotene, un antiossidante che previene il cancro. Abbassano anche il colesterolo e la pressione alta. Ecco alcuni modi per aggiungere carote alla tua dieta.
Grattugia le carote su qualsiasi impasto per pane o muffin. Crea il tuo pane alle carote fatto in casa con cereali integrali, pane carote zucchine, pane carote cannella, pane carote banana o pane carote mele. Fai biscotti alle carote fatti in casa con avena e mandorle per i tuoi bambini e te.
Usa carote grattugiate in qualsiasi insalata. Insalata di carote - mele, uvetta e maionese. Fai la tua insalata di cavolo con cavolo, carote, maionese, sedano, aceto, sale e pepe.
Usale per cena. Carote al vapore come contorno. Salta carote tritate e peperoni e aggiungili a riso integrale o couscous. Usale nel tuo sformato. Aggiungi carote a stufato di manzo o arrosto.
Fai le tue zuppe con carote, aggiungi brodo, sedano e altre verdure o compra al supermercato zuppe che contengono carote come Zuppa carote e zenzero, Zuppa carote zucca e zuppa carote zucca zenzero.
Puoi mangiarle crude o sgranocchiare carotine baby con dressing ranch.
Fai succo di carote - Aggiungi carote al tuo estrattore con altri frutti e verdure o compra succo di carote. Può essere ottimo per la mattina o come bevanda nutriente per pranzo.
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