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Consulenza nutrizionale: Guida esperta per abitudini alimentari sostenibili

La confusione su cosa e quando mangiare è la base dell'industria delle diete da miliardi di dollari. I consumatori sono inondati da libri, infomerciali e cosiddetti esperti che vendono le ultime idee basate sulle ultime ricerche. La migliore fonte di nutrizione corretta e comprovata è spesso un consulente nutrizionale o dietista. Poche sedute con un consulente nutrizionale possono portare a pratiche dietetiche sicure e sensate che durano una vita.

Cos'è la consulenza nutrizionale?

La consulenza nutrizionale può essere fatta da dietisti registrati, infermieri, medici o anche da persone comuni armate di una buona fonte d'informazione. La scelta migliore per i consumatori per informazioni corrette è il dietista registrato. L'unico focus del dietista per il cliente è il cibo che il cliente consuma. Armato della conoscenza di quali vitamine e nutrienti compongono gli alimenti, il dietista è in grado di pianificare un programma nutrizionale basato sui bisogni del cliente secondo la sua salute, processo di malattia e necessità attuali.

Cosa aspettarsi in una seduta

Una seduta di consulenza nutrizionale può iniziare prima che il cliente veda effettivamente il consulente. Frequentemente si tiene un diario alimentare di 72 ore prima del primo appuntamento. Quando il cliente arriva, il consulente criticherà la dieta, identificherà dove manca l'ideale, e poi con il cliente fisserà obiettivi basati sui bisogni nutrizionali e la capacità di seguire un piano. I cibi preferiti del cliente, preparati in modo nutriente, saranno inclusi nel piano per avere maggiori possibilità di successo.

Dove lavorano i consulenti nutrizionali?

Puoi trovare consulenti nutrizionali in vari contesti. Molti lavorano negli ospedali come dietisti registrati pianificando menu per pazienti con bisogni specifici. Questi dietisti possono visitare i pazienti per parlare della loro malattia e insegnare come i loro bisogni sono cambiati in base ai farmaci prescritti. Svolgono anche un ruolo vitale quando un paziente mangia troppo poco e un conteggio calorico deve essere fatto per determinare l'esatto apporto.
I consulenti nutrizionali possono anche lavorare indipendentemente o come parte di un team medico in contesti privati. Si trovano in spa o palestre come parte dei servizi completi per i soci. Sono anche spesso assunti da atleti professionisti che si allenano per le Olimpiadi. Le squadre sportive, più spesso di no, hanno un consulente nutrizionale in staff per monitorare peso e dieta degli atleti.

Non basta mangiare una varietà di cibi?

Anche se mangiare una varietà di cibi è importante, la maggior parte di noi consuma i propri cibi preferiti, preparati nel modo preferito, ancora e ancora. Il corpo si abitua a ricevere gli stessi nutrienti e qualsiasi carenza peggiora nel tempo. Se un consumatore vuole vedere dove la sua dieta manca e capire come un consulente può aiutare a colmare le lacune, una prova gratuita di software per tracciare la dieta si trova su: https://nutrigenie.biz/download.html. Dopo aver usato la versione di prova, molti consumatori sono scioccati da quanto sia sbilanciato il loro apporto nutrizionale e trovano che la dieta è gravemente carente in uno o più nutrienti e troppo alta in altri.

Cosa altro devo sapere?

Non aspettarti di uscire da una seduta sapendo tutto su dieta e nutrizione. Potrebbero servire diverse sedute di apprendimento e riapprendimento di nuove abitudini e comprensione di cosa non funziona e perché. Dopo alcune sedute, il consulente dovrebbe suggerirti di provare le nuove abitudini per alcuni mesi e tornare per un follow-up. Dopo alcuni mesi, i clienti sentono di avere più energia, il viso può apparire più luminoso e giovane e probabilmente avranno guadagnato o perso qualche chilo a seconda dei bisogni. Qualunque sia il caso, i clienti avranno imparato più di quanto pensassero ci fosse da sapere su nutrizione. Più conoscenza hanno, migliori scelte alimentari potranno fare per il resto della vita.