Germe di Grano: Aumenta Nutrizione e Apporto di Cereali - Guida Completa

Il germe di grano è il cuore del chicco, la parte che germina per diventare erba di grano. È uno degli alimenti più nutrienti: ogni oncia contiene più nutrienti di qualsiasi altro cereale. Se vuoi più cereali nella dieta quotidiana, il germe di grano è facile da usare e ottimo per la salute.

4 modi per usarlo

1. Più cereali, proteine, vitamine, minerali. Fantastico per vegetariani: vitamine B multiple, proteine, ferro. Anche vitamina E, potassio, fosforo, riboflavina, lecitina, calcio, zinco, selenio, magnesio.
2. In pasticceria. Sapore delicato dolce/nocciola. Completa pane, torte, biscotti. Sostituisci 1/4 farina richiesta con germe di grano.
3. Colazione energetica. Caldo come porridge, con miele e latte a scelta. Cospargi su frutta, mescola in cereali, uova, yogurt.
4. Altri pasti. Si abbina a sughi pasta, sformati, ripieni, insalate patate/tonno, ricotta, salse verdure.