Tortilla di farina: calorie, benefici e considerazioni dietetiche

Le tortillas sono un alimento base della cucina messicana. Molti portano le tortillas a casa per fare burritos e tacos per la famiglia. È importante capire esattamente cosa c'è in ogni tortilla e come influisce sulla dieta della tua famiglia.

Porzione

• Ci sono due tipi principali di tortillas: farina e mais. Questa guida si concentra sulle tortillas di farina che hanno 25 cm (10 pollici) di diametro.

Calorie

• Una tortilla aggiungerà 218 calorie al tuo pasto. Questo significa che in due burritos, quasi 450 calorie vengono aggiunte al conteggio calorico del ripieno. Questo può sommarsi facilmente.

Grassi

• Lo strutto porta i grassi alla tortilla di farina tradizionale. Una tortilla avrà 5 g di grassi. Di questi, solo 1 g è grasso saturo.

Sodio

• Chi controlla l'apporto di sodio potrebbe voler stare lontano dalle tortillas. Una tortilla può avere 445 mg di sodio, il 19% della tua dose giornaliera raccomandata.

Proteine

• Le tortillas possono portare proteine alla tua dieta. Ogni tortilla di farina da 25 cm ha 6 g di proteine.