Salute e malattia
L'alcol non fornisce nutrienti importanti e le calorie in esso si sommano rapidamente. Tuttavia, conoscendo alcuni dei benefici delle bevande alcoliche e le calorie che contengono, puoi fare scelte migliori sull'alcol in cui scegli di indulgere.
Gli antiossidanti contenuti nel vino rosso hanno dimostrato di creare una vita più lunga e sana, quando il vino è consumato con moderazione. Inoltre, l'uso moderato di birra può ridurre le ulcere peptiche, sebbene il consumo eccessivo possa esacerbarle.
Il valore calorico dell'alcol aumenta con la gradazione. Ad esempio, mentre 1 oncia di un superalcolico a 100 proof contiene 82 calorie, 1 oncia di un superalcolico a 80 proof ne ha solo 64.
I liquori hanno una gamma più ampia di valori calorici poiché hanno una vasta gamma di gradazioni e contengono ingredienti aggiuntivi come zuccheri e aromi. Una porzione da 1 oncia di un liquore al caffè a 63 proof, ad esempio, ha circa 107 calorie, e 1 oncia di schnapps alla menta ha circa 84 calorie.
A seconda del marchio che scegli, 12 once di birra contengono circa 146 calorie. Se scegli birra leggera, vedrai una significativa riduzione calorica; una porzione da 12 once contiene circa 99 calorie.
Un bicchiere medio di vino bianco, circa 3,5 once, contiene 70 calorie. Se scegli un vino da dessert, le calorie possono aumentare a circa 120 calorie per ogni porzione da 3,5 once.
Un bicchiere medio di vino rosso, di nuovo circa 3,5 once, contiene 74 calorie.
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