Salute e malattia
Il frutto del pane deve il nome all'aroma che ricorda il pane appena sfornato. È un frutto ovale, verde brillante, con molteplici benefici nutrizionali.
Una porzione = 1 tazza di frutto del pane crudo (220 g, fonte USDA).
227 calorie per porzione, derivanti da fibre e carboidrati complessi.
Frutto a basso tenore lipidico: solo 1 g per porzione, ideale per chi controlla i grassi.
Eccellente fonte: 11 g per porzione (43% del valore giornaliero raccomandato).
Straordinario apporto: 106% del fabbisogno giornaliero per porzione.
Nutrizione