Salute e malattia
Con la forma rotonda e l'interno croccante e succoso, le pere asiatiche ricordano più le mele che le pere. E come le mele, offrono importanti benefici nutrizionali.
Grazie all'alto contenuto d'acqua, le pere asiatiche sono relativamente povere di calorie. Una pera media (diametro 6,5 cm) apporta solo 50 calorie.
Come molti frutti, le pere asiatiche non contengono grassi, grassi saturi o trans. Sono anche prive di colesterolo.
Le pere asiatiche contengono molte vitamine e minerali importanti. Sono un'ottima fonte di vitamina C e vitamina K.
Una pera asiatica fornisce 4 grammi di fibra alimentare, il 18% della RDA. La fibra è cruciale nelle diete sane per mantenere la regolarità intestinale e prevenire malattie croniche.
Il principale svantaggio nutrizionale è l'alto contenuto di zuccheri, circa 9 grammi per pera media. Anche se naturali, un consumo eccessivo può contribuire a obesità, carie e altri problemi.
Nutrizione