Caffè vs Bibita: Capire il Contenuto di Caffeina ed Effetti

La caffeina è uno stimolante che ti dà quella spinta in più quando bevi caffè o bibita. Tuttavia, la caffeina può anche contribuire ad ansia, mal di testa e irrequietezza. Diversi tipi di caffè e diversi marchi di bibite variano nella quantità di caffeina che contengono. Controlla il contenuto di caffeina nel caffè e bibita che bevi e considera di ridurre la caffeina se ne assumi più di 500 mg al giorno.

Caffè

Il contenuto di caffeina nel caffè può differire ogni giorno, anche se è dallo stesso posto perché fattori come macinatura, tostatura e infusione influenzano il contenuto di caffeina. Usa il contenuto di caffeina come guida per il consumo giornaliero. La bibita, d'altra parte, ha lo stesso contenuto di caffeina a causa dei suoi processi di produzione uniformi.

Tipi

Il caffè viene in opzioni caffeinate e decaffeinate. Ma il caffè decaffeinato contiene ancora caffeina. Il caffè è naturalmente caffeato quindi per fare il decaf, la caffeina è rimossa o attraverso il metodo dell'acqua svizzera, che rimuove circa il 95% della caffeina, o il metodo del solvente chimico, che rimuove il 97% della caffeina nei chicchi di caffè. La bibita senza caffeina davvero non contiene caffeina.

Caffeina nel Caffè

Una tazza da 240 ml di caffè istantaneo contiene 27-173 mg di caffeina, ma una tazza di decaf ha solo 2-12 mg di caffeina. Per caffè più forte, una tazza da 240 ml di caffè filtrato contiene 95-200 mg di caffeina. Per chi ama il caffè dai bar, un caffè normale da 240 ml da Starbucks contiene 160 mg di caffeina, e il caffè normale di Dunkin' Donuts ne ha 103 mg.

Caffeina nella Bibita

Alcune bibite, come 7Up, Sprite, Fanta (tutti i gusti) e Mug root beer, non contengono caffeina. Una lattina di Coca-Cola Classic, Coke Zero, Cherry Coke e Diet Coke contengono tutte 35 mg di caffeina, ma Diet Coke o Coke con lime ne ha 45 mg. Una lattina di Pepsi ha 38 mg di caffeina. Bibite che contengono più caffeina includono Dr Pepper (41 mg), Mello Yello (53 mg), Mountain Dew (54 mg) e Vault (71 mg).

Considerazioni

Se stai scegliendo tra caffè e bibita per una bevanda senza caffeina, hai diverse opzioni nella bibita. In media, la bibita contiene meno caffeina del caffè, ma il caffè fornisce anche benefici antiossidanti che la bibita non ha. Qualunque tu scelga, è meglio bere con moderazione.