Salute e malattia
Gli elettroliti sono sostanze chimiche che mantengono l'equilibrio dei fluidi nelle cellule e sono essenziali per la funzione muscolare, la regolazione della pressione sanguigna e altri processi corporei. Le persone perdono elettroliti attraverso la sudorazione, e bere certe bevande può aiutare a reintegrarli.
Gli elettroliti includono potassio, magnesio, calcio, sodio e cloruro. Durante attività faticose, bere grandi quantità di acqua semplice senza reintegrare elettroliti può causare gravi problemi di salute.
Nel 1965, quattro medici dell'Università della Florida svilupparono una bevanda per risolvere i problemi di disidratazione sperimentati dalla squadra di football dei Gators. Questa bevanda sarebbe diventata la bevanda che ora conosciamo come Gatorade.
Gatorade contiene principalmente acqua, insieme a sodio, potassio, cloruro e aromi. La bevanda reintegra rapidamente gli elettroliti, ed è per questo che è comunemente usata da squadre atletiche professionistiche e universitarie.
Gatorade può anche beneficiare persone che lavorano in condizioni calde, e quelle che si sono disidratate a causa di una malattia. Può persino aiutare individui con postumi di sbornia.
Robert Cade, uno dei medici che svilupparono il prodotto, disse che non aveva mai immaginato che il pubblico generale avrebbe preso tanto a cuore Gatorade. Il Wall Street Journal riportò nel 2005 che le royalties di Gatorade pagate all'Università della Florida hanno totalizzato oltre 90 milioni di dollari.
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