Salute e malattia
Il sito Glycemic Index spiega l'Indice Glicemico (IG) come la "classificazione dei carboidrati secondo il loro effetto sui nostri livelli di glucosio nel sangue". Gli alimenti bassi sull'IG possono aiutare nella gestione del peso, del diabete e migliorare la salute del cuore e i livelli di pressione sanguigna. Nel frattempo, mangiare alimenti che lavorano per rimuovere tossine dal tuo corpo può aiutare a prevenire sfoghi di acne.
Mele, banana, uva, pompelmo, kiwi, mango, arancia, pesca e pera sono bassi sull'IG, secondo il sito MyFit. La maggior parte delle verdure sono basse, ma patate, fave, pastinache e barbabietole in scatola dovrebbero essere evitate in quanto si classificano alte.
Molti pani e cereali si classificano alti sull'IG. Tuttavia, pane a pasta acida, pumpernickel, lino, noodles all'uovo, muesli, avena tagliata a pezzi, grano saraceno, quinoa, e bulgur hanno valutazioni IG basse.
Tutti i latticini si classificano bassi sull'IG, così come cioccolato fondente, riso a grano lungo, miele e marmellata di frutta al 100%.
Il sito Best Health Magazine spiega che chi soffre di acne dovrebbe incorporare certi alimenti nella loro dieta quotidiana. Alimenti ricchi di zinco come fagioli, ostriche e pesce possono aiutare a ridurre gli sfoghi di acne. Alimenti ricchi di acidi grassi omega-3, come semi di lino, salmone e tonno aiutano con l'infiammazione. Alimenti arancioni ricchi di beta-carotene, come carote, peperoni e patate dolci, sono buoni per la tua pelle. Alimenti ricchi di vitamina E, come mandorle, uova e verdure a foglia, aiutano a guarire le imperfezioni cutanee.
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