Frullati proteici: pro, contro e se fanno per te

I frullati proteici sembrano via facile per proteine, dieta e muscoli. Offrono vantaggi, ma svantaggi spesso ignorati.

Pro: porzioni controllate

Frullati pronti = porzioni preimpostate. Riducono rischio abbuffate, apportano nutrienti, prevengono fame.

Pro: buona fonte proteica

Alto contenuto proteico = nutrizione di qualità superiore a molti pasti fast-food (alternativa per gente impegnata).

Pro: praticità

Risparmio tempo e fatica. Preparazione breve.

Contro: scarso sostituto nutrizionale

Dr. Nancy Clark: proteine ingegnerizzate nei frullati non offrono nulla più di cibi naturalmente proteici. Cibi naturali = nutrizione più equilibrata.

Contro: inutili

La maggior parte ottiene abbastanza proteine mangiando bene. Dr. Martica Heaner e Dr. Clark: atleti necessitano 0,8-1,7 g/kg peso (0,5-0,75 g/lb), facilmente ottenibili con dieta naturale.

Contro: grassi

Dr. Heaner: proteine extra → grasso extra, non muscolo, per calorie aggiunte.