Vinci le Voglie: Strategie per il Successo Duraturo della Dieta
Istruzioni
- Aumentate le fibre per saziarvi più a lungo. La fibra si gonfia nello stomaco e rallenta la digestione. Obiettivo: 25-35 g al giorno (fagioli, legumi, avena, noci, crusca, riso integrale, frutta, verdura).
- Proteine a ogni pasto per stabilizzare la glicemia. I carboidrati senza proteine causano picco e crollo glicemico; le proteine rallentano l'assorbimento del glucosio.
- Aumentate la frequenza dei pasti: 5-6 piccoli pasti/spuntini ogni 3-4 ore. Portate con voi noci, semi, yogurt, frutta.
- Bevete più acqua. La sete può mascherarsi da voglia (Jennifer Workman, Stop Your Food Cravings). 500 ml quando arriva la voglia; 2,5-3 litri al giorno.
- Inserite grassi sani per spegnere la voglia di grassi cattivi. Noci, burro di noci, avocado, yogurt magro, ricotta magra, pesce grasso (salmone, sgombro).
- Aspettate che passi. Le voglie durano 5-20 minuti (Workman). Distraetevi: spariranno.