Salute e malattia
Lo yogurt è un prodotto popolare fatto da latte che è stato lasciato fermentare. Viene in gusti diversi e può essere abbinato ad altri articoli come frutta, noci o granola. Per buono che sia da mangiare, lo yogurt è sempre stato circondato da miti sui suoi benefici.
Batteri buoni come i probiotici si trovano nello yogurt. Questo tipo di batteri riduce i batteri cattivi nel corpo. Il mito suggerisce che mangiare yogurt da solo realizzerà questo, ma la maggior parte dello yogurt commerciale non contiene abbastanza batteri benefici per funzionare efficacemente. I probiotici nello yogurt possono funzionare solo se lo yogurt è consumato quotidianamente in combinazione con altre scelte nutrizionali sane.
Alcuni miti dicono che le persone con infezioni da lievito possono curarle con lo yogurt. In realtà, lo yogurt non cura le infezioni da lievito. Lo yogurt non zuccherato può aiutare a trattare o prevenire le infezioni da lievito. Mangiare yogurt senza zucchero o biologico quotidianamente aiuta a bilanciare gli zuccheri nel corpo.
Lo yogurt è una buona fonte di calcio, ma da solo non porta a perdita di peso. Può solo aiutare una dieta se è usato in un programma con altri cibi sani. Aggiungere miele a yogurt non zuccherato darà sapore extra e aumenterà i batteri buoni. Se lo yogurt non zuccherato non è un'opzione, scegli uno yogurt con 12g o meno per porzione.
Lo yogurt biologico può essere più costoso dello yogurt regolare, ma ha benefici più sani. Gli yogurt biologici contengono ingredienti che non sono stati trattati con ormoni o antibiotici.
Diete sane