Salute e malattia

Nutrizione Batterica nell'Ospite Umano: Strategie di Acquisizione Nutrienti dei Patogeni

I patogeni batterici sfruttano nutrienti dell'ospite tramite sistemi di acquisizione specializzati.

Fonti Carbonio ed Energia

  • Zuccheri: Glucosio, lattato, succinato, glicerolo (metabolismo centrale).
  • Glicani ospite: O-glicani mucine (patogeni intestinali: Bacteroides, Akkermansia), acido sialico (E. coli, Salmonella).
  • Amminoacidi: Uptake diretto o import peptidi (permeasi oligopeptidi).
  • Acidi grassi: Mycobacterium tuberculosis usa colesterolo/lipidi ospite.

Metalli Essenziali (Campo di Battaglia Immunità Nutrizionale)

  • Ferro: Siderofori (enterobattina, yersiniabattina), recettori eme (Hmu, Chu), legame transferrina/lattoferrina.
  • Zinco/Manganese: Trasportatori ABC (ZnuABC, MntABC); calprotectina ospite sequestra.

Esempi Patogeno-Specifici

PatogenoStrategie Nutrienti Chiave
E. coli (UPEC)Siderofori, glucosio, amminoacidi, trasporto peptidi
Salmonella TyphimuriumInfiammazione → respirazione tetrationato; siderofori; utilizzo propanediolo
S. pneumoniaeLegame colina (decorazione acido teicoico); trasportatori zuccheri (30+)
S. aureusFerro-eme (sistema Isd); ampio catabolismo zuccheri/amminoacidi
M. tuberculosisCatabolismo colesterolo/acidi grassi; ferro (siderofori, eme); persiste in granuloma lipid-ricco

Implicazioni Terapeutiche

  • Congiugati sideroforo-antibiotico (cavallo di Troia).
  • Fame metalli (mimetici calprotectina).
  • Inibitori metabolici (es. blocchi catabolismo colesterolo Mtb).

I patogeni sono specialisti metabolici evoluti per piratare risorse dell'ospite.