Fase Induzione Atkins: cosa mangiare e cosa aspettarsi (Settimane 1-2)

Le prime due settimane Atkins sono una versione più stretta chiamata dieta induzione. Questa parte produce la perdita peso più rapida. Parte è acqua, ma si perdono anche chili di grasso.

I primi giorni sono i più duri. Rompendo abitudini alimentari addictive e smettendo di bramare cibo, inizierete a sentire energia e salute. Questa stretta fase induzione dura solo 14 giorni, e alcuni cibi vietati vengono gradualmente reintrodotti alla fine.

Preparazione

• Passo più importante per iniziare Atkins: check-up medico. Dr. Atkins raccomanda controllo tiroide, acido urico, colesterolo, trigliceridi. Test tolleranza glucosio 5 ore raccomandato, più controllo glucosio e insulina.

Cosa mangiare durante induzione

• Atkins permette di mangiare quanto volete di cibi ammessi. Tenete snack Atkins preferiti a portata di mano per restare in carreggiata. Induzione iniziale 2 settimane: 20g carboidrati/giorno. Tutte carni ammesse forma pura. Attenzione additivi, riempitivi, panatura: fonti carboidrati extra. Verdure a foglia verde illimitate. Controllate carboidrati condimenti (dressing, salse).

  Grassi ammessi. Cibi ad alto grasso come bacon, burro, noci, certi formaggi liberamente ammessi.

Cosa evitare

• Procuratevi e usate contatore carboidrati. Ricordate: induzione = solo 20g carboidrati. Facile mangiarne 20g senza cibi amidacei. In fase 2 aggiungerete carboidrati a blocchi da 5g, quindi importante sapere quanti carboidrati nei cibi che mangiate.

  Zucchero, pane, frutta, verdure amidacee, cereali: evitare completamente fasi iniziali. Include patate, carote, riso, tutti prodotti farina grano. Prodotti preparati: fonte nascosta carboidrati (zuccheri, farina). Controllate etichetta conta carboidrati TUTTO: condimenti, gomme da masticare, sciroppi tosse.

  Snack Atkins preparati apposta disponibili. Alcuni non adatti induzione: leggete etichette attentamente.