Piatti principali dieta Atkins: guida semplice ai pasti low-carb
Scegliere i piatti principali per la Dieta Atkins è in realtà abbastanza facile. Basta insegnarsi quali alimenti hanno proteine e bassi conteggi di carboidrati e saprete esattamente cosa mangiare ogni volta! Ci sono cibi ovvi da evitare, inclusi quelli ad alto contenuto di zucchero e farina, ma ci sono altri alimenti come il mais che sono alti in carboidrati e vanno evitati.
Occorrente
- Guida nutrizionale tascabile
Istruzioni: Come scegliere i piatti principali Atkins
- Comprate piatti principali low-carb. Quando scegliete i piatti Atkins, tenete a mente: primi low-carb perché la dieta è low-carb. Spesso i piatti vengono serviti con contorni ad alto contenuto di carboidrati come patate o mais. Potete quasi sempre cambiare i contorni per qualcosa di più basso in carboidrati. Buon suggerimento: verdure al vapore e insalata laterale. La carne scelta non deve essere impanata e vorrete evitare la maggior parte delle salse a meno che non sappiate che sono low-carb. Un buon piatto sarebbe bistecca o pollo alla griglia con insalata laterale e broccoli o fagiolini al vapore.
- Cercate alimenti a basso contenuto di zucchero. Importante perché spesso un piatto avrà zucchero aggiunto quando meno ve lo aspettate. Esempio: nella fase di mantenimento potete mangiare patate dolci senza zucchero aggiunto. Se ordinate una patata dolce al ristorante o a casa di un amico, probabilmente ne riceverete una con zucchero aggiunto. Questo non va con la vostra dieta Atkins, quindi ordinate sempre il cibo senza zucchero aggiunto.
- Scegliete piatti principali ad alto contenuto proteico. Poiché la dieta Atkins è alta in proteine, i piatti che scegliete dovrebbero essere principalmente proteici. Se mangiate al ristorante, avrete molte opzioni per creare un piatto tutto proteico. Se cucinate a casa, avete il controllo su cosa cucinare e potete concentrarvi su pasti ad alto contenuto proteico. Ricordate di leggere sempre le etichette per cercare zucchero o carboidrati aggiunti e chiedete al cameriere se ci sono zuccheri/carb aggiunti nei cibi che intendete ordinare. Non è difficile ordinare piatti nella dieta Atkins, dovete solo determinare quali alimenti sono alti in proteine e bassi in carboidrati che soddisfano le vostre voglie e vi mantengono sulla dieta!
- Portate una guida nutrizionale tascabile. Col tempo imparerete quali alimenti sono bassi in carboidrati e alti in proteine. Per il breve termine, la guida vi aiuta a fare buone scelte e restare fedeli alla dieta Atkins!
- Mangiate pasti approvati Atkins. Ci sono molti piatti surgelati nel freezer del supermercato approvati Atkins. Questi piatti low-carb sono ottimi da comprare e tenere in freezer quando serve un pasto veloce. Alcuni ristoranti hanno anche una lista di piatti low-carb sul menu, mangiate in questi ristoranti.