Dieta Atkins 14 Giorni: Guida Completa alla Fase di Induzione

Robert Atkins, M.D., sviluppò la popolare Dieta Atkins nei primi anni '70 per controllare il proprio peso. La teoria dietro la dieta è che consumando carboidrati minimi, il corpo brucia più calorie ed espelle calorie non usate. Il piano dietetico di 14 giorni è la fase introduttiva del programma di perdita di peso Atkins.

Funzione

• La Fase di Induzione (14 giorni) è la fase più restrittiva della dieta Atkins e serve a due scopi: alterare la chimica del corpo per bruciare grassi per energia ed entrare nella fase di chetosi, in cui il corpo inizia a bruciare i grassi immagazzinati per energia.

Cibi Ammessi

• Il piano di 14 giorni limita i carboidrati a 20 grammi al giorno, 12-15 grammi dei quali devono provenire da verdure. Questa fase permette solo 54 verdure, con quantità liberali di pesce, carne e fino a 113g di latticini e grassi.

Cibi Restretti

• Il piano Atkins non permette legumi e altre verdure amidacee, yogurt, frutta, bevande caffeina o alcol durante questa fase.

Risultati

• A causa della quantità limitata di carboidrati e del metabolismo aumentato della combustione dei grassi, alcuni seguaci perderanno da 2,3 a 6,8 kg durante questa fase.

Equivoco

• Il programma non è solo una prescrizione alimentare: include anche esercizio regolare appropriato e integratori dietetici.

Avvertenza

• Effetti collaterali possono includere stitichezza, affaticamento, alito cattivo, mal di testa e perdita di capelli.