Salute e malattia
Disturbo alimentazione incontrollata (binge eating): compulsione mangiare grandi quantità sentendo incapacità fermarsi. Episodio dura ~2 ore, ma può durare tutto giorno (a intermittenza). Mangiano senza fame, continuano ben oltre sazietà. Ritmo molto rapido, spesso inconsapevoli.
Vergogna/imbarazzo → nascondono, mangiano soli. Spesso sovrappeso, ma alcuni peso medio. Sintomi: incapacità fermarsi/cosa mangiare; divorare grandi quantità velocemente; continuare dopo sazietà; nascondere cibo per mangiare solo dopo; mangiare normalmente in compagnia, abbuffarsi da soli; mangiare tutto giorno senza orari pasti.
Gamma emozioni: stress alleviato solo mangiando ancora; imbarazzo per quantità; anestesia emotiva mangiando; mai sazietà; colpa, disgusto, depressione post-abbuffata; ossessione controllo peso.
Porta a obesità → problemi medici: diabete tipo 2, malattie cistifellea, colesterolo alto, ipertensione, cardiopatie, certi tumori, artrosi, dolori muscolo-articolari, problemi gastrointestinali, apnea notturna.
Molti farmaci riducono episodi binge eating. Ricerche mostrano efficacia vari farmaci.
Controllo del peso