Aumenta il Tuo Metabolismo: Strategie per una Perdita di Peso Sostenibile
Conosciamo bene quelle donne magre che mangiano di tutto senza ingrassare. "È il mio metabolismo" rispondono. Non è la risposta che vorremmo, ma c'è speranza: puoi aumentare il tuo metabolismo (BMR).
Cosa ti Serve
- Cibo sano
- Acqua fresca
- Metodo per contare le calorie
Istruzioni
- Mangia regolarmente. Saltare i pasti abbassa il metabolismo (FatFreeKitchen.com). Se non mangi regolarmente, il corpo crede che il cibo scarseggi e fa scorta. Il metabolismo è un fuoco: va alimentato ogni 4-6 ore. Non saltare la colazione (Mayo Clinic: Katherine Zeratsky): tiene a bada la fame serale e dà energia.
- Allena almeno 1 ora la maggior parte dei giorni. L'attività fisica dà energia, protegge cuore e muscoli. Aumenta il metabolismo aggiungendo massa muscolare: 1 kg di grasso brucia ~2 kcal/giorno, 1 kg di muscolo ~50 kcal/giorno. Più muscoli = più calorie bruciate a riposo.
- Conta le calorie. 3.500 kcal = 1 kg di grasso (Mayo Clinic). Per perdere 1 kg devi bruciare 3.500 kcal in più di quelle assunte. Difficile bruciarne 3.500 al giorno solo con l'esercizio. Eliminare un dolce al giorno (~500 kcal) fa perdere ~0,5 kg a settimana.
- Bevi molta acqua. Tutte le diete (riso, pompelmo, South Beach) lo raccomandano. Ricercatori tedeschi (Prevention Magazine): 14 persone, dopo 500 ml d'acqua, metabolismo a riposo +30% dopo 40 min, effetto >1 ora. L'alcol abbassa il metabolismo: meglio un bicchiere d'acqua che un cocktail.