Salute e malattia
Esistono 13 vitamine essenziali per la vita. Tutte agiscono insieme per far funzionare correttamente il corpo, ma alcune svolgono un ruolo più diretto nella perdita di peso. Capire cosa fanno ed evitare carenze può aiutarti a perdere quei chili in eccesso. Le migliori fonti sono cibi freschi e sani, ma se assumi vitamine in pillole ricorda che alcune sono tossiche ad alte dosi: non superare mai la dose giornaliera raccomandata senza consultare il medico.
Le vitamine B, note come "vitamine anti-stress", aiutano a mantenere un peso sano. B3 e B6 aiutano le cellule a bruciare carburante fornendo energia. B6 combinata con zinco aiuta la digestione permettendo la produzione di enzimi pancreatici. B2, B3 e B6 aiutano la tiroide a mantenere una funzione normale, influenzando il metabolismo.
La vitamina C aiuta il corpo a ossidare i grassi durante l'esercizio. Secondo uno studio del 2005 sul Journal of the American College of Nutrition, chi ha abbastanza vitamina C ossida il 30% in più di grassi durante l'attività fisica. Se sei carente, il corpo sarà più resistente a perdere grasso in eccesso.
Si pensa che la vitamina D assista nella decomposizione del grasso immagazzinato. È essenziale per l'assorbimento del calcio, anche coinvolto nella combustione dei grassi. Si crede che la quantità di calcio nelle cellule adipose determini quanto grasso bruceranno: più calcio = più combustione. Chi segue diete ricche di calcio brucia più grasso che non lo immagazzina. Senza vitamina D, il corpo non può usare il calcio.
La vitamina H, o Biotina, aiuta la decomposizione dei grassi. Assiste anche nel processamento del glucosio, permettendo al corpo di produrre energia più efficientemente. È un importante contributo al metabolismo di proteine, carboidrati e grassi.
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