Salute e malattia
Il tè Wulong, o tè oolong, è un tè tradizionale cinese noto per i suoi effetti brucia-grassi. Il tè Wulong è simile al tè verde nei suoi benefici per la salute, ma subisce ossidazione ed è più marrone nel colore. Il tè Wulong differisce dal tè verde per avere un gusto più legnoso o floreale a causa di questa ossidazione.
Il tè Wulong proviene dalla pianta del tè Camellia sinensis, come tutti i veri tè. Tra il tè verde e il tè nero, le foglie di Wu long sono semi-ossidate e subiscono dal 10 al 70% di fermentazione. Simile al tè verde, il tè Wulong fornisce molti benefici per la salute tra cui digestione e immunità migliorate, lotta contro disturbi cardiaci e malattie ossee, e prevenzione della carie dentale. Il tè Wulong inverte anche i segni dell'invecchiamento e aiuta a eliminare l'acne e migliorare tono e aspetto. Il tè Wulong è usato come integratore per la perdita di peso, con benefici considerati più del doppio di quelli del tè verde. Mentre brucia calorie, il tè Wulong riduce anche gli effetti ingrassanti dei carboidrati quando incluso in una dieta quotidiana.
I polifenoli nel tè Wulong introducono il processo di termogenesi nel corpo, e l'atto di riscaldarsi aiuta a favorire una maggiore ossidazione dei grassi. Il tè Wulong ha dimostrato di bruciare più del doppio delle calorie che il tè verde normale fa. Uno studio pubblicato su The Journal of Nutrition nel novembre 2001 mostra gli effetti migliorati di bruciare grassi ricevuti dall'assunzione di tè Wulong, insieme a una normale dieta umana quotidiana. In un periodo di tre giorni l'aggiunta di tè Wulong alla dieta ha aumentato la combustione dei grassi del 12% rispetto al consumo di acqua in un gruppo di partecipanti maschi. Nell'agosto 2003 uno studio nel Journal of Medical Investigation ha mostrato il 157% in più di risultati brucia-grassi con il consumo di tè Wulong rispetto al tè verde. Questo studio conteneva gruppi di donne giapponesi in un periodo di 30 giorni a cui sono state date aggiunte di tè Wulong o verde alle loro diete, consumate tre volte al giorno.
L'aumento del metabolismo si relaziona alla perdita di peso e al mantenimento del peso. La spesa energetica (EE) è mostrata in relazione al metabolismo, e gli studi hanno mostrato che il consumo regolare di tè Wulong aiuta ad aumentare l'EE di quasi il 3% entro 90 minuti, e poi mantenuto fino a due ore aggiuntive. Il tè Wulong richiederebbe un consumo dietetico continuato per aiutare a mantenere i risultati di perdita di peso e l'aumento di energia e metabolismo.
Perdita di peso