Salute e malattia
Il pompelmo è un alimento a basso contenuto calorico, ricco di fibre e vitamine, e i pompelmi rosa includono anche beta-carotene. È un'aggiunta sana a qualsiasi dieta. Tuttavia, la dieta del pompelmo non è un piano alimentare sano.
La dieta del pompelmo è una dieta a bassissimo contenuto calorico destinata alla perdita di peso a breve termine. Limita il consumo di cibo a tre pasti al giorno, ciascuno accompagnato da 240ml di pompelmo. La dieta va seguita solo per due settimane, dopo le quali chi la segue dovrebbe interrompere il regime.
Oltre a mezzo pompelmo, ogni pasto include cibi ad alto contenuto di grassi e basso contenuto di carboidrati. La colazione è due uova e due fette di bacon, il pranzo è un'insalata con qualsiasi condimento e qualsiasi carne e la cena è verdure cotte nel burro con qualsiasi quantità di carne. Un bicchiere di latte scremato è permesso come spuntino prima di dormire, ma altrimenti il cibo tra i pasti è proibito.
Il principio dietro la dieta del pompelmo è che gli enzimi nel frutto e la mancanza di zuccheri e amidi assistono la combustione dei grassi del corpo. Tuttavia, la dieta è così limitata che priva chi la segue di vitamine e minerali necessari. Se chi segue la dieta vuole un piano a bassissimo contenuto calorico, dovrebbe invece trovarne uno nutrizionalmente bilanciato.
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