Salute e malattia
Gli americani spendono miliardi di dollari l'anno in prodotti dimagranti alla ricerca di piani miracolosi. Alcune stime pongono la cifra annua a 35 miliardi di dollari. Questi "rimedi veloci" non sembrano fare molta differenza nell'epidemia di obesità. I piani dietetici che funzionano richiedono cambiamenti nello stile di vita, impegno e molto tempo.
L'industria del dimagrimento guadagna enormemente dalla crescente obesità della popolazione e dal desiderio di perdere peso il più velocemente e indolore possibile. Se dovete perdere qualche chilo o più, non siete soli.
Dati recenti dei CDC dicono che un sorprendente 66% degli adulti over 20 negli USA è in sovrappeso e circa il 32% è considerato obeso.
La maggior parte degli esperti concorda che diete alla moda, diete crash o da fame non funzionano. Neanche regimi di esercizio eccessivi. Non funzionano perché non possono essere mantenuti realisticamente per alcun periodo di tempo.
Ciò che sembra funzionare è un miglioramento lento ma costante di attività fisica e abitudini nutrizionali. Alcuni preferiscono il supporto di gruppo e la responsabilità richiesta da programmi come Weight Watchers dove i "pesi" settimanali sono obbligatori per documentare i progressi.
In essenza, la perdita di peso si riduce a numeri. Ci sono 3.500 calorie in mezzo chilo (circa 0,45 kg). Ci vuole tempo per perdere un chilo. In media, un individuo può perdere in sicurezza circa 1 kg a settimana. Una donna di 35 anni, 1,65 m, 59 kg, moderatamente attiva deve consumare circa 2.000 calorie al giorno per mantenere il peso. Se ne mangiasse 300 in meno al giorno o ne bruciasse 300 in più con esercizio aggiuntivo, ci vorrebbero circa 12 giorni per perdere mezzo chilo. Se facesse entrambi, solo 6 giorni.
Non ci sono soluzioni rapide per dimagrire e mantenerlo. È pratico solo fare piccoli passi per un lungo periodo. È l'approccio più sano ed efficace. Considerate un pranzo più leggero del solito. Porzioni più piccole a cena e riducete o eliminate l'alcol.
Perdita di peso