Salute e malattia

Capire e usare strategicamente i "cheat day" per il dimagrimento

Un "giorno di dieta cattiva" è un giorno in cui chi è a dieta "sgarra" mangiando cibi preferiti che la dieta quotidiana non permette. Chiamarlo "cheat day" (giorno di sgarro) è più appropriato: non deve essere negativo; anzi, i nutrizionisti consigliano un giorno a settimana per allentare la dieta, placando le voglie. I cheat day hanno cattiva fama perché molti esagerano trattandoli come giorno libero per abbuffate incontrollate. Ma se affrontati con senno, un meritato "giorno di dieta cattiva" può essere senza sensi di colpa e salutare.

7 regole per un cheat day intelligente

  1. Pianifica in anticipo il giorno dello sgarro. Solitamente weekend o giorno con evento sociale dove sai che ti verrà voglia di indulgere.
  2. Rispetta rigorosamente la dieta gli altri 6 giorni. Alimentazione e esercizio. Se tentenni, ricorda il cheat day imminente come incentivo. Il giorno scelto sarà esponenzialmente più piacevole e i cibi preferiti molto più golosi se sai di averli davvero guadagnati.
  3. Affronta il cheat day come una vacanza, non un lasciapassare totale. Per un giorno rilassi il conteggio calorie e i divieti. Ma se usi i progressi come motivazione per un approccio moderato, è più probabile raggiungere gli obiettivi godendoti lo sgarro.
  4. Scegli in anticipo i "peccati" concessi. Un menu pianificato dà qualcosa di concreto da aspettare tutta la settimana e frena l'impulso di divorare tutto quando arriva il giorno.
  5. Pianifica o un pasto celebrativo al ristorante preferito (resto del giorno in dieta) o piccoli sgarri sparsi nel giorno, dentro pasti sani e gustosi.
  6. Gustati ogni indulgenza. Dedica tempo, mangia piano. Godrai di più l'esperienza sensoriale e darai al cervello il tempo di registrare la sazietà e fermarti in tempo.
  7. Lunedì in palestra con grinta extra. Non sei uscito dai binari né ti sei rallentato abbuffandoti irragionevolmente. La palestra riafferma l'impegno per una dieta sensata, sana e di successo.