Diete Alto Proteine Basso Grasso: Benefici, Rischi e Fonti Alimentari

Diete alto proteine e basso grasso sono popolari per efficacia nel promuovere dimagrimento. La Dieta Atkins è un esempio. Con dieta alto proteine basso grasso ci sono benefici definiti e qualche preoccupazione se usata troppo a lungo.

Alimenti Ricchi di Proteine

• Per dieta alto proteine, enfasi su proteine magre. Evitate salumi e salsicce. Proteine da: tacchino, pesce, fagioli, uova. Secondo Seattle Times, proteine in dieta alto proteine/basso grasso: 25-30%.

Alimenti a Basso Grasso

• In dieta low-fat, grassi sani dovrebbero essere il tipo ingerito. Alimenti low-fat con grassi sani: avocado, noci, oli vegetali (oliva). 20% dieta alto proteine/basso grasso = grassi sani secondo Seattle Times.

Benefici

• Dieta alto proteine/basso grasso contribuisce a dimagrimento. Proteine saziano prima, riducendo fame. Trasforma corpo in macchina brucia-grassi: meno carboidrati (solitamente usati per energia), corpo usa grassi. Smussa risposta insulinica: proteine convertono in glucosio più lentamente dei carboidrati, buono per diabetici e problemi insulina.

Possibili Preoccupazioni

• Secondo The Health Professional's Guide to High Protein Diets, preoccupazione su come diete alto proteine influenzano funzionalità renale. Preoccupazione anche su calcoli renali in giovani donne su diete alto proteine. Dieta alto proteine/basso grasso non dovrebbe essere piano salute long-term ma aderita per ~6 mesi.