Salute e malattia
Se cercate di dimagrire, la vasta gamma di piani dietetici può confondere. Una in particolare, la Dieta Metabolismo Hilton Head, è più diretta. Il metabolismo è il sistema che converte calorie in energia. Ogni essere vivente ha questo processo. Lo scopo è rendere il sistema metabolico più efficiente, così brucia più calorie.
Il metabolismo di una persona brucia solitamente il 70% delle calorie mangiate in un giorno, l'altro 30% con attività fisica. Dr. Peter M. Miller, ideatore, spiega che per dimagrire il metabolismo deve funzionare efficientemente. Attraverso scelte alimentari e pasti più piccoli e frequenti, la dieta cambia la chimica corporea bruciando naturalmente più calorie.
Invece di affamarvi, la Hilton Head cambia come mangiate. Invece di solo tagliare calorie, l'apporto giornaliero è diviso in 5 piccoli pasti. Distribuiti nella giornata mantengono glicemia stabile ed evitano fame. Piano: 6 settimane dimagrimento + 2 settimane mantenimento. Ciclo ripetibile fino al peso desiderato. Durante dimagrimento: 3 pasti + 2 spuntini, totale ≤1000 calorie. Quantità estremamente bassa, ma Dr. Miller insiste necessaria per fase dimagrimento. Weekend: +200-250 calorie entrambi i giorni per stimolare metabolismo. Fase mantenimento: fabbisogno calorico individuale determinato dal piano.
Diversa da altre diete popolari perché incoraggia carboidrati. Piano low-fat high-carb. Calorie da grassi per pasto ≤20%. Obbligatorio: almeno 5 bicchieri da 240ml acqua al giorno. Niente sale durante fase dimagrimento, sfida notevole.
Esercizio fisico richiesto. Dr. Miller suggerisce due camminate da 20 min al giorno. Poi due sessioni sostituite da 20 min tonificazione muscolare.
Studio University of South Carolina su dieta simile. Contattati dopo, 70% soggetti che avevano perso peso l'avevano mantenuto. Anche se promuove dimagrimento long-term, c'è dibattito se l'apporto calorico sia sufficiente. Chi consuma così poche calorie deve fare attenzione a nutrienti e porzioni frutta/verdura. Qualcuno potrebbe necessitare integrazione vitaminica.
Diete a basso contenuto di grassi