Frullati Proteici Sani e a Basso Contenuto di Grassi: Ricette e Consigli

Frullati Proteici Sani e a Basso Contenuto di Grassi: Ricette e Consigli

I frullati sono stati visti come un dessert ingrassante. Tuttavia, usando ingredienti ad alto contenuto proteico e basso contenuto di grassi, i frullati sono un modo veloce e sano per assumere nutrienti importanti in un dessert o anche come pasto.

Cose di Cui Avrai Bisogno

• Latte scremato o acqua
• Gelato a basso contenuto di grassi o yogurt gelato
• Ingredienti opzionali: frutta, proteine del siero in polvere, burro di arachidi
• Ghiaccio (se non usi gelato o frutta congelata)
• Misurini
• Frullatore

Istruzioni

1. Scegli una tazza di un'opzione liquida a basso contenuto di grassi. La maggior parte dei frullati usa il latte, quindi in questo caso usa latte scremato. Ma in alcuni frullati, in particolare se userai un aromatizzante in polvere come il siero, puoi usare l'acqua.
2. Aggiungi mezza tazza di gelato a basso contenuto di grassi o altra fonte proteica. Per mantenere basso il grasso, scegli gelato a basso contenuto di grassi o yogurt gelato. Puoi anche usare yogurt normale a basso contenuto di grassi alla vaniglia o bianco o burro di arachidi. In quel caso, vorrai anche aggiungere mezza tazza di ghiaccio per dare una consistenza ghiacciata.
3. Considera di aggiungere più sapore. A volte gelato a basso contenuto di grassi e latte scremato bastano. Ma puoi aggiungere più sapore al tuo frullato senza aggiungere più grassi o calorie includendo frutta (la frutta congelata funziona meglio per la consistenza ghiacciata), siero aromatizzato in polvere o caffè istantaneo o preparato per bevande.
4. Metti tutti gli ingredienti nel frullatore, imposta al massimo e mescola per 20-30 secondi. Se hai ghiaccio nel frullato, vorrai controllare i grumi di ghiaccio. Potresti dover frullare un po' più a lungo.
5. Versa il tuo frullato in un bicchiere e goditi!