Dieta idratante: i benefici degli alimenti ricchi d'acqua

Bere otto bicchieri d'acqua al giorno non è l'unica strada per incorporare più acqua nella tua dieta. Seguire una dieta che include alimenti a base d'acqua è un ottimo modo per riempirsi, farti mangiare meno durante il giorno, e ricevere l'adeguata quantità d'acqua di cui il tuo corpo ha bisogno. Gli alimenti ricchi d'acqua includono principalmente frutta e verdura, o piatti preparati con questi alimenti.

Perché scegliere alimenti a base d'acqua?

• Una dieta ricca di alimenti a base d'acqua può aiutarti a perdere peso. Questi gruppi alimentari sono essenziali per qualsiasi dietetico, in quanto tendono a essere ricchi di fibre (che ti aiutano a sentirti sazio e aiutano la digestione) e sono bassi in calorie. La ricerca ha anche suggerito che i vegetariani (persone che seguono diete a base vegetale ricche di frutta e verdura) tendono a pesare meno di persone che consumano regolarmente carne nelle loro diete.

Possibilità infinite

• Ci sono centinaia di alimenti a base d'acqua tra cui scegliere. Scelte popolari includono zuppe di verdure a base d'acqua, e verdure, tra cui lattuga, broccoli, zucca, cetrioli, sedano e peperoni. Frutta a base d'acqua includono mele, anguria, uva, ananas, arance, bacche, pesche, kiwi, pompelmi e pomodori, per citarne alcuni.

Forme

• Gli alimenti a base d'acqua possono anche venire sotto forma di succo di frutta, succo di verdura, o una combinazione di entrambi. Mentre fai dieta per perdere peso, è importante notare che bere succo, anche se ricco di antiossidanti e altri nutrienti, potrebbe non riempirti tanto quanto mangiare frutta intera. Quando segui una dieta a base di alimenti d'acqua, cerca di limitare l'assunzione di succo a 1-2 bicchieri da 8 once al giorno.

  Il resto delle tue bevande dovrebbe essere acqua di sorgente o frizzante o semplice club soda. Bere caffè e alcol non contano come bevande d'acqua, poiché sono considerati diuretici, che ti disidrateranno. Se scegli di bere alcol o bevande caffeinate, sostituisci ciascuna di queste bevande con un bicchiere da 8 once d'acqua.

Un piano pasto di esempio

• Il seguente è un piano pasto di esempio per un giorno. Mentre questi pasti sono pesantemente caricati con alimenti a base d'acqua, contengono anche alcune proteine e grassi, che sono entrambi altamente raccomandati in qualsiasi dieta, essendo essenziali per il processo di funzionamento complessivo del corpo e l'assorbimento dei nutrienti.

  Per colazione, un bicchiere da 8 once di succo d'arancia, una tazza di uva affettata, fragole, banane e anguria. Aggiungi due albumi per proteine e una fetta di pane integrale (opzionale). Per pranzo, 85 g di petto di pollo o tacchino senza pelle su insalata, e includi 2 tazze dei seguenti: lattuga romana, spinaci, cetriolo, pomodorini ciliegia e peperoni affettati. Aggiungi un goccio di aceto e olio d'oliva o una spruzzata di limone per sapore. Per uno spuntino pomeridiano, mangia una mela o un pompelmo intero. Per cena, 85 g di pesce bianco sfaldato confezionato in acqua, come merluzzo o eglefino, grigliato o al forno con limone. Includi anche mezza tazza ciascuna di carote al vapore, broccoli o asparagi. Aggiungi mezza tazza di riso integrale al vapore (opzionale), e per dessert, frutta a tua scelta.

Considerazioni

• Ricorda di controllare sempre con il tuo medico prima di iniziare una nuova dieta o programma di perdita di peso. Il seguente piano pasto potrebbe richiedere aggiustamenti dal tuo medico o nutrizionista, a seconda di fattori personali inclusi i tuoi bisogni calorici o condizioni di salute specifiche.